GI.AN. Pepe Nero Intero - Busta 500 GR

PEPE NERO IN GRANI 

Pepe nero in grani - confezione da 500Gr

Valori nutrizionali:

Valore Energetico 1476 (348) KJ (Kcal)

Grassi 3,0 g ( di cui acidi grassi saturi 1,40 g)

Carboidrati 69,00 g ( di cui zuccheri 0,70 g)

Proteine 11,00 g

Sale 0,03 g

Il pepe nero in grani è considerato uno delle spezie più antiche, dal sapore esotico. Proviene da piante di pepe (piper nigrum) che crescono nei climi caldi e tropicali. Il pepe nero in grani ha un sapore più deciso rispetto al classico pepe bianco e viene utilizzato per condire una varietà di piatti. Il suo aroma è intenso, con note di agrumi, spezie e qualche volta un tocco di dolcezza. Può essere macinato a mano o acquistato già macinato per aggiungere un pizzico di sapore a qualsiasi pietanza.

Il pepe nero grani è ottimo per l'utilizzo nella produzione di diverse tipologie di prodotti alimentari come carni, salumi, formaggi e anche in cucina per insaporire i piatti utilizzandolo intero o macinandolo con gli appositi macinapepe.